• Categoria: Proteína Isolada da Soja
    Nutrição e Fitness
    19 de junho de 2013 | Por Juan Alves

    Todo dia uma nova informação a favor ou contra suplementos aparece. A bola da vez é a caseína, utilizada em refeições intermediárias ou antes de dormir, por ser uma proteína de lenta absorção. A caseína corresponde a aproximadamente 80% das proteínas do leite. Estudos vem demonstrando que ela pode ser um composto inflamatório e tóxico […]